养殖品种有猪牛羊鸡,在山西忻州和新疆及东北区域分别有相应的产业,其中新疆在2022年启动百万规模的肉羊种养加链条项目。
主要的养殖模式有两种:
一是自建规模化鸡羊猪有机养殖基地,引进国标顶尖的正大集团、中盛牧业、庆环肉羊种业等先进技术和管理理念,从选种、育繁、饲料、环境、监测实现智能化、现代化、机械化养殖,结合细胞破壁技术,利用中药材(黄芪、党参等)靶向控制相应部位肌间脂肪,充分提高产品口感和功能性,如养羊,引进澳大利亚、英国等南丘、陶赛特、白萨福特等肉羊品种,与南方产子多、泌乳性强而闻名的本土湖羊进行基因筛选、人工干预、胚胎移植、做到一只公羊精子年配万只母羊、实现产羔多、育肥快、肉质好、口感美,效益佳的效果。
二是与农户合作肉羊养殖,公司于合作社、农户签订养殖合同,提供品种羊及养殖技术,育成回收。逐步实现由传统散养到设施规模有机养殖的转变,走出一条致富之路。